Вкусно, чисто и честно
В стремительном темпе жизни мегаполиса, люди перестали уделять внимание основополагающим вещам: таким, как питание. Быстрые перекусы, fast food стали неотъемлемой частью образа жизни многих горожан. Как протест по отношению к гастрономической неграмотности появились движения, направленные на искоренение этой проблемы. О здоровой пище, преимуществах фермерских сезонных продуктов и о том, как правильно составить рацион питания офисному сотруднику мы побеседовали с основателем движения Slow Food в Украине Юлией Питенко. ДАЛЕЕ